物件探し

以前言っていた転勤の話しが決定致しまして、少し慣れてきた江戸川区をしばし　離れる事になりました(>_<)

次のお家は埼玉県。

東京に引っ越してきてから、もう何度目の引越しでしょうか？？

その度にやっぱり大変なのは物件探し。

１００％満足する物件はそうそうないもんですよね_(._.)_

駅から近くて、築も浅くて、広くて、日当たり風通しはもちろん大事！

なんて難しいの(+_+)

駅近は　築が古いものが多くて　これっ！って思っても　都合よく空いてなかったりね…(T_T)

いいとこ決まるように皆さん祈っておいて下さいね)^o^(

ここ最近の災難。

いやぁー　毎日お天気で気持ち良いね♪

みんなは　元気にやっていますか？

私は最近色々　損傷しています_(._.)_

まずは肩。

寝違えたのかなぁーって思ってほっといたら１週間経っても治らん…(T_T)ようやく　接骨院に…。

筋肉疲労からくる　まぁ　捻挫と診断。肩上がらんし最悪や(>_<)

そして　原因不明の打撲のような跡。

お風呂上りに膝に刺されたような痛みを感じたんやけど、ぽのの用事してたからすぐには見れなかった。

それが謎の始まり。

見てみると赤くプクッって刺されたみたいになってたんやけど、なんか上のほうが打身の様に青くもなってて。｢これはいったい？？？？？｣って感じやってん。もともとの打身の上になにか刺さったのか？

とも思ってんけど、ホンマに小さい刺さったと思われる傷口の下から毛細血管が何本か赤く色づいてるし、意味わからん。タオルとかズボンも調べたけど、虫や針みたいなものは発見されず｢まぁ　たいして痛くもないし…｣と思って次の日の晩見たら　結構大きい範囲で青くなってて、傷口の下まで真っ青(+_+)痛さは軽い打撲程度やねんけど｢何？？？｣って感じ。

原因がわからないから少し心配になった私は休み明けに病院に行く事を決意！

とりあえず、刺されたと思った私は皮膚科に行ってみた。

手がかりになることは何もなかった。(*_*)

大きい病院で調べてみたら？ということなんで、まぁたいした事ないけど、気持ち悪い為今日　大きい病院に朝から行って来ました。

３センチぐらいの見ればただの打身やねんけど、ちょうど｢刺された？｣と思ったとこだけ赤くない。

レントゲンも撮ったけど　針が刺さったようでもなく、まぁ当たり前やけど骨にも異常なし。

結局、確かな事はわからないけど｢静脈瘤の袋が　筋肉運動で切れたのでは？一応　経過を見たいので1週間後また来れますか？｣という事だった。

なんか腑に落ちないけど、まぁ　異常がなければ私も安心やし…

とりあえず終決。

打ったにしても刺さったにしてもかなり痛いはずやカラわかるだろうって、だからやっぱり静脈瘤？

謎や。

超特大お好み焼き。

毎度毎度の事ですが、夕飯のメニューに悩む私。

昨日は　関西名物お好み焼き(^o^)丿

お好み焼きって、おっきい鉄板とかがないと、1枚1枚焼かなアカンから結構時間かかるんだよね。

ということで、超特大お好みを作りました(^○^)

直径２０センチちょいはあるかな？

ひっくり返す時ドキドキしたけど、なんとか上手く出来ました。

今回は　山芋がなかったので、フワフワ感は足りなかったかもしれないけど、上出来でした(^^ゞ

私は　昭和てんぷら粉の｢黄金｣を愛用してるんだけど、てんぷらに限らず、お好み焼き、カツなど　粉を使うありとあらゆる料理に活用しています。

カツにする時も卵なしでＯＫ。卵なしのほうが逆にサクサクして　おいしい食感が味わえます。何やら　プロのコツが入っているらしいので、味付けも薄めでいいし　むっちゃ気に入っています。

今回のお好みも　勿論！黄金！後はかつおだしとお水、卵で程よくかき混ぜて　キャベツ、今回はお餅も入れ、フライパンにＧＯ！

生地の上にてんかす、豚肉をトッピング。

後は、パンパン叩かないで　じっくり焼く。

経済的で美味しいお好み焼き)^o^(バンザーイ！

母の日。

たぁの転勤で埼玉への引越しの可能性が出てきたｊｕｎｎｅです。

埼玉って(*_*)２，３度しか訪れた事ない土地だからちょこっと不安です。　が！もともと　西東京にずっと住んでいた私。

もっと言えば、関西から東京に来た時はもっと　孤独だった私。そう思えば　関東県内やし、あんまり　今と距離的には変わらない気がするし、ぽのを通じて　江戸川区で仲良くしてもらった人達と離れるのは　なんだか寂しいけど、また　戻ってくる事になるだろーし、新しい土地で　頑張ろうと思います(>_<)

話しは変わりますが、もうすぐ｢母の日｣ですね。

皆は　毎年どういう風に感謝の心を表していますか？

私は　電話で｢いつも　ありがとう｣と伝えるぐらいだったんですが、結婚してからは、電話と　贈り物をするようにしました。

自分の両親には言葉や手紙だけでも伝わりやすいもんやけど、義母には　なんだか　言葉で伝えるのは　ためらってしまう_(._.)_

っなもんで　両家にメッセージと贈り物をするようになったんやけど、何にしよーかなぁ(-.-)

去年は　美味しいものを食べてもらおうと　グルメ券にしてんけど、やっぱり　お花がいいなぁーって思って｢プリザードフラワー｣にしました。

枯れない用に特殊な液を吸い込ませて、みずみずしさを保てるんだって。

　　http://www.wes-b.com/mini%20box.html

お花ははかない命だから　なお美しい。ものだと　思っていたのに　美しさを保てるなんて”！驚きです！！(*_*)

私も　欲しくなっちゃった！

今後の為にも　いいプレゼントがあったら教えてね(^○^)

今日の晩御飯。

最近の私のヒットチャートは　もっぱら　ＮＨＫソングです(苦笑)

昨日の夜は雨の音で目が覚めましたが、今日は午後から　いいお天気で、お風呂マットから何まで　まとめてお洗濯しちゃいました)^o^(気持ちよかった♪

さて！毎日の私の悩みの種でもある　献立ですが、今日は　キャベツが珍しくお買い得！だったので、冷凍していた　合びきミンチと　余り物の　ジャガイモ　サツマイモを使って　ロールキャベツを作りました。　

冷ご飯があったので、リゾット風に仕上げてみました。

写真ではあまり美味しく見えないけど_(._.)_

キャベツが　甘くてやわらかくて美味しかったよ♪

作り方も簡単！

ジャガイモとサツマイモは　皮を剥いて　軽くぬらして、ラップして適当にチンしてやわらかくします。

ひき肉は　軽く塩コショウで炒めておきます。

そして　ボールで混ぜ合わせたものを、(パサパサのようなら、牛乳か生クリームで適当に伸ばして)あらかじめ軽く茹でて　やわらかくした　キャベツに巻いて　鍋に入れます。

後は牛乳、コンソメを投入し　落し蓋をして弱火でコトコト煮込みます。５～１０分ぐらいで　ロールキャベツだけを取り出して、残ったスープの中に　冷ご飯をバサッと投入！

後はこれまた　コトコト　やわらかくなるまで煮て出来上がり！

とろけるチーズをトッピングすれば　よりこくが出て美味しいよ(^0_0^)

良かったら、色々　アレンジしてお試しあれ(^_-)